Welkom bij Eetcafé De Passant
Moderne klassiekers en een warme sfeer in het hart van de binnenstad
Neem plaats voor eigentijdse bistrogerechten, seizoensspecials en een goede borrel, geserveerd in een ongedwongen setting. Ons team kookt met aandacht, lokale ingrediënten en herkenbare smaken, zodat een snelle lunch, een uitgebreid driegangenmenu of een late bitesplank altijd voelt als een kleine verwennerij. Reserveer een tafel, wandel binnen aan de bar of schuif aan op het terras, geniet van goed eten, fijne wijnen en een gastvrije ontvangst.
Centrum locatie
Eetcafé De Passant
Groenmarkt 8
8011 TA Zwolle
Openingstijden
Maandag tot en met vrijdag 12.00 tot 21.00
Zaterdag 12.00 tot 22.00
Zondag 12.00 tot 20.00
Zuid locatie
Eetcafé De Passant
Hanzelaan 734
8017 JJ Zwolle
Keuken met karakter
De favoriete eetplek van de buurt, met een kaart vol smaak
Bij De Passant draait alles om vertrouwde gerechten met een frisse twist, denk aan knapperige salades, huisgemaakte soepen, perfect gegaarde vis en vlees, vegetarische creaties en desserts die je tafel stil krijgen. Elke week voegen we een paar seizoensgerechten toe, zodat er altijd iets nieuws te ontdekken valt, passend bij het weer, de markt en je stemming.
Onze keuken werkt helder en eerlijk, van dagverse producten naar pure bereidingen die de ingrediënten laten spreken. Je kiest moeiteloos een menu dat past bij lunch, borrel of diner, vraag ons team gerust om wijn of bieradvies, of laat je verrassen met een tafel vol kleine gerechtjes om samen te delen.
Van onze gastvrouw
“Eten verbindt, aan een fijne tafel ontstaan de beste gesprekken. Wij zorgen voor de rest, jij hoeft alleen te kiezen en te genieten.”
Saskia van den Berg
Reviews van onze gasten
Dit is wat bezoekers over hun avond bij De Passant vertellen.
“Prachtige smaken, precies goed op temperatuur en een bediening die aan een half woord genoeg heeft, we komen snel terug voor de wisselende weekspecials.”
“De borrelkaart is ideaal om te delen, fijne wijnen per glas, een ontspannen sfeer en muziek op goed niveau, je blijft vanzelf iets langer zitten.”
“De vegetarische opties zijn creatief en vol van smaak, niets ontbreekt, van voorgerecht tot dessert klopt het ritme en de timing.”
“Snelle lunch tussen afspraken door, soep en tosti met huisgemaakte chutney, precies wat ik nodig had, vriendelijk team en vlotte service.”
“Perfecte garing van de vis, frisse bijgerechten en een dessert dat echt verraste, we voelden ons welkom vanaf binnenkomst tot de laatste koffie.”
“Gezellig terras, goede biersuggesties, kleine gerechten om te delen en een kaart waar je zo weer van wilt proeven, aanrader voor een avond met vrienden.”
Laatste nieuws
Bekijk en lees onze blogs voor het laatste nieuws.
Food pairing zonder gedoe, van borrel tot dessert
Wat is pairen eigenlijk Food pairing gaat over balans tussen smaken, texturen en temperaturen. Zout, vet, zuur, bitter en zoet houden…
Lees verderHerfst op je bord, koken met het seizoen
Waarom seizoensproducten winnen Koken met het seizoen geeft automatisch meer smaak, meer variatie en minder food miles. Groenten als pompoen, knolselderij,…
Lees verder
